A magyar konyha nem csak a gulyás és a pirospaprika körül forog! Légy a vendégünk, és ismerd meg országunk pazar gasztronómiáját! Magyarország büszke a konyhájára, és országszerte rengeteg ínycsiklandó lehetőséget kínál.
A világ legjobb fine dining éttermeinek tulajdonosai számára is nagy megtiszteltetés, ha a Michelin-kalauz csillagra vagy ajánlásra érdemesíti őket. Nem véletlenül, hiszen ez az elismerés arról tanúskodik, hogy az étterembe látogató vendégnek kifogástalan, minőségi ételek kerülnek a tányérjára.
Augusztus 20. nemcsak az államalapító Szent István király, hanem az új kenyér ünnepe is. Hogyan alakult ki ez a hagyomány, és milyen viszony fűzi a magyarokat ehhez az alapvető élelmiszerhez?
A Szabadság-híd pesti hídfőjénél egy Zsolnay cserepekkel fedett tetejű, hatalmas épület hívja fel magára a figyelmet. A hivatalosan Központi Vásárcsarnok nevet viselő Nagyvásárcsarnok több mint egy évszázada várja minőségi élelmiszerekre és magyaros szuvenírekre vágyó vásárlóit, ám sokkal több egy egyszerű piacnál.
Friss, szezonális alapanyagok használatával egyszerre táplálkozhatunk egészségesen és környezetbarát módon.
A jellegzetes farsangi ételek a gazdag, húsos étkektől a finom édességeken keresztül a másnaposságűző levesekig változatos menüt kínálnak!
A paprikás és a pörkölt stílusában elkészített ételeknek sokféle változata terjedt el a hazai konyhákban. A változatosság adott, mégis milyen borokkal kombináljuk őket?