A környék, ahol piros matyórózsák sarjadnak
A város az idők során világhírűvé vált hímzőkultúrájáról, amelynek keletkezéséhez még egy legenda is fűződik! E szerint egyszer az ördög elrabolt egy matyó legényt, akinek párja kérlelte az ördögöt, adja vissza a kedvesét. Az ördög végül így szólt a leányhoz: „Akkor kapod vissza a szerelmedet, ha elém hozod kötényedben a nyár legszebb virágait!” A lány nagy bajban volt, hiszen télvíz idején jártak. Végül ráhímezte kötényére a kert gyönyörű rózsáit, és azt vitte cserébe a párjáért. Így született a matyó hímzőkultúra. Az itt élők nagy becsben tartják kétszáz éves múltra visszatekintő népművészetüket, tárt karokkal fogadnak benneteket, és alig várják, hogy elbüszkélkedhessenek a 2012-ben az UNESCO szellemi kulturális örökségének részévé vált, 2013-ban pedig a Hungarikumok Gyűjteményébe is bekerült kincseikkel.
A Hadas városrészben a matyó portákon kívül a szemet gyönyörködtető, színes matyó mintákat is közelebbről szemügyre vehetitek, amelynek legfontosabb motívuma a pünkösdi rózsa vagy matyórózsa. A hímzések kezdetben csak díszlepedőkön, takarókon tűntek fel, később a női és férfiviseleteken, terítőkön is megjelentek. Az idő múlásával motívumaikat ládákra, tányérokra és evőeszközökre is felfestették, amelyek közül egy-egy darab ma is megtekinthető a helyi Matyó Múzeumban.