Tavaszi ízek 🌷

🌱Tavasz a Tányéron ajánlat:

Vegán hét a W Lounge-ban: Earth Day Edition

A Föld Napja alkalmából a W Budapest bemutatja a “The Conscious Table x Steiner Kristóf” különleges gasztronómiai élményt – egy gondosan megálmodott vegán és vegetáriánus menüt a W Lounge-ban.

A W Budapest Executive Chef-e, Harangi Gyula és Steiner Kristóf – író, vegán kulináris alkotó és receptkészítő, a növényi alapú életmód elkötelezett képviselője – együttműködésében született koncepció új megvilágításba helyezi a tudatos étkezést, ahol az ízek, a kreativitás és a modern életstílus találkozik.

Fedezd fel Conscious Table kínálatunkat, ahol a vibráló ízek és prémium növényi alapanyagok találkoznak:

• Hummusz & avokádó uborkával, korianderrel és jemeni schug szósszal
  - Superfood salátatál quinoával, kelkáposztával, édesburgonyával, gránátalmával és juharszirupos dijoni öntettel
  - Brokkolini tempura könnyű kókuszbundában, vegán sriracha majonézzel
  - Vegán csokoládé szelet fügével, bogyós gyümölcs coulis-val és szőlőmusttal
  …és még sok más

Gyula kifinomult konyhai tudása és Kristóf holisztikus, kulturális szemlélete egyesül ebben az egyedi menüben, amely szezonális alapanyagokra, izgalmas textúrákra és váratlan párosításokra épül – bizonyítva, hogy a tudatos választások egyszerre lehetnek inspirálóak és élvezetesek.

A fenntarthatóság és az életstílus összhangjában a The Conscious Table a W Lounge-ot olyan térré alakítja, ahol a gasztronómia, a kultúra és a tudatosság egymást erősítve jelennek meg.

📍Helyszín: W Lounge, W Budapest (Budapest, Andrássy út 25, 1061)