Tavaszi ízek 🌷
🌱Tavasz a Tányéron programajánlat:
Szakács Alexandra és Kaszás Kornél közös projektje.
Alexandra cukrászként a desszertek szakmai és kreatív irányáért felel, míg a TAATI világát kettejük közös szenvedélye, az étel és az alkotás szeretete formálja.
Hitvallásunk szerint az ételkészítés több mint puszta táplálás vagy munka: egy ősi kapcsolódási forma, melynek végeredménye egyfajta hétköznapi rituálé.
Mit hozunk a piacra?
Lokális, szezonális alapanyagokra építve, válogattuk össze a kínálatunkat: mandulás keksz a Balaton-felvidékről, érlelt sajtos pogácsa, cirok flammeri szamócával, minden egy kicsit a mi világunkból, a tavasz ízeire hangolva.
Workshop
A workshopon együtt készítünk egy különleges, zöldségalapú desszertet, ahonnan nemcsak recepteket, hanem szemléletet is visztek majd haza, szezonális alapanyagokra építve.
📍 Helyszín: Borganika (Budapest, Akácfa u. 42-48, 1072)
📅 Időpont: április 30. 18:00