Tavaszi ízek 🌷

🌱Tavasz a Tányéron ajánlat:

Fehér spárga, gribiche mártás, szalmaburgonya

Párolt csengelei fehér spárga, gribiche mártás (zölfűszeres tojáskrém) klasszikus francia hideg mártás emulgált tojásos öntet, füstölt paprikás szalmaburgonya, friss hónapos retek, rizspundiggal készült kovászolt medvehagyma gyömbérrel (vegetáriánus, laktózmentes, gluténmentes).

📍Helyszín: Marumba (Budapest, Holló u. 1, 1075)