Tavaszi ízek 🌷

🌱Tavasz a Tányéron ajánlat:

Breier Farm bébicsirke fejes káposztával, zöldborsópürével, tanyavajas burgonyapürével, valamint tanyasi íróval, zöldolajjal, Farmos gomolyával

Az étel minden elemét a Breier Farm alapanyagaiból készítjük. Kiemelten fontos számunkra, hogy saját termékeinkre építsünk – ilyen például a bébicsirke, az író, a tanyavaj és a gomolyasajt. Emellett a kertünkből válogatott zöldfűszerekből készítjük a zöldolajat, és szezonális zöldségeket használunk, például fejes káposztát.

A vendégeknek a bisztró mellett található tanyaboltunkban lehetőségük van az alapanyagok megvásárlására is.

📍Helyszín: Breier Farm (Pomáz, Breier Tanya 1, 2013)